Brandied Cocktail Kirsebær - 💡 Fix My Ideas

Brandied Cocktail Kirsebær

Brandied Cocktail Kirsebær


Forfatter: Ethan Holmes, 2019

Mens Brookelynn besøgte mig i NYC for nylig, lavede vi nogle brandied cocktail kirsebær til at gå med vores Manhattan cocktails. Se CRAFT Video for at lære hvordan og læs videre for den nøjagtige opskrift og en god cocktail til at tjene med det!

Abonner på CRAFT Podcast i iTunes, download m4v-videoen direkte eller se den på YouTube.

Her er opskriften (tilpasset fra SLOSHED!):

ingredienser

15-20 søde kirsebær ¼ kop granulat ¼ kop vand 1 kanelstok ¼ tsk vanille brandy

Kørselsvejledning

Trin 1: Sæt kirsebærene ved hjælp af en vegetabilsk peeler (eller hvad der virker for dig).

Trin 2: Kombiner sukker, vand, kanel og vanille i en gryde over medium høj varme og rør om for at opløse.

Trin 3: Lad blandingen koge, derefter tilsæt kirsebær og rør i 5 minutter, hold blandingen til en simmer (du kan muligvis reducere varmen).

Trin 4: Lad blandingen afkøle lidt, og hæld derefter kirsebærene og sukker sirupen i en mundkrukke med brede mund. Kassér kanelstaven.

Trin 5: Fyld det resterende rum i krukken med brandy (og måske en dash amaretto), forsegle, rulle og køle. Sug natten over før du bruger, og de skal forblive friske i cirka to uger.

"Men Becky," kan du spørge, "hvilke cocktails skal jeg lave?" Her er en lidt sødere tage på en klassisk Manhattan:

2 oz rug whisky 3/4 oz sød vermouth 1/2 oz kirsebær krukke juice (ovenfra, eller brug ren brandy) 1 dash Angostura bitters 1 brandied kirsebær appelsinskal twist (valgfri)

Glide appelsinskal langs kanten af ​​et martini glas for at frigøre olierne på fælgen. Kombiner alle væsker i en cocktail shaker med is og rystes i 30 sekunder, så spænd i glas og garnér med kirsebær og orange twist. God fornøjelse!

Mere:

  • How-To: Basic Bar Essentials
  • Hvordan-til: Ældste Scottish Rose Cocktail
  • Tranebær Prosecco Cocktail


Du Kan Være Interesseret

Denne uge i Making: Whimsy, LED'er og Dørstop

Denne uge i Making: Whimsy, LED'er og Dørstop


5 Maker Projekter Perfekt til Independence Day

5 Maker Projekter Perfekt til Independence Day


Denne 4-fods lange robot omdannes til en bil i sekunder

Denne 4-fods lange robot omdannes til en bil i sekunder


Unplugged Tools: En skabers rejse til genoplivning af traditionel træbearbejdning

Unplugged Tools: En skabers rejse til genoplivning af traditionel træbearbejdning