Opskrift: Grill Kylling Pizza - 💡 Fix My Ideas

Opskrift: Grill Kylling Pizza

Opskrift: Grill Kylling Pizza


Forfatter: Ethan Holmes, 2019

Af Katie Goodman Tilpasset fra denne uge til middag Jeg elsker at lave hjemmelavet pizza nu, hvor jeg har en pizza sten. En meget, meget varm ovn og en pizza sten har været den eneste måde jeg har fået til at få skorpe overalt i nærheden af ​​vores favorit lokale pizza fælles: sprød på bunden og ømme indeni. Jeg forvarmer ovnen til 550 grader F (så varmt som min ovn vil gå) med pizzaesten indeni og lad den forvarme i mindst 45 minutter, før jeg har tænkt mig at bage pizzaen. Dette hjælper med at få stenen flot og varmt, så du kan få den sprøde skorpe. Hvis du ikke ønsker at opvarme huset, skal du prøve at sætte pizzaesten på grillen. Forvarm grillen til samme temperatur (hvis du har et termometer på grillen).

Download opskrift PDF Højreklik for at gemme PDF'en til dit skrivebord. Retningslinjer for download af PDF-filer.

ingredienser

2 udbenet, skinless Kyllingebryst 1 bunke Kilantro (kun blade), hakket Om 1/3 kop Sød Mesquite Grillsauce 10 ounce Gouda Ost, revet 1/2 kop Rød løg, meget tyndt skiver 1 opskrift Pizza dej, opskrift følger

Kørselsvejledning

Trin 1: Placer en pizza sten på ovns øverste midterste rack. Forvarm ovnen til 550 grader F. Trin 2: Hvis du har en pizza skræl, mel så tungt og monter pizzaen på det, så du kan overføre det til pizza sten. Hvis ikke, har alt klar til at gå, så fjern stenen (omhyggeligt) og monter pizzaen direkte på den, før du sætter den tilbage i ovnen. Trin 3: Skær kyllingen i 2 tommer strimler. Sæt dem med salt, peber, hvidløgspulver og paprika. Sautér dem i olivenolie over middelhøj varme indtil de er kogte igennem og let brunet. Sæt til side.

Trin 4: Spred et tyndt lag grillesauce oven på den ubagte pizza skorpe, hvilket efterlader omkring en tomme kant fra kanten. Drys løg og koriander over saucen efterfulgt af kylling og ost. Trin 5: Bages ved 550 grader F i 8-12 minutter, afhængigt af hvor sprød du vil have din skorpe.

Basic Pizza Dough

(gør 1 medium skorpe) Tilpasset fra Cooks Illustrated: Den Nye Bedste Opskrift

ingredienser

1/4 kop Varmt vand, ca. 110 grader F 1 1/8 tsk instant gær 2/3 kop Vand, ved stuetemperatur 2 spiseskefulde Olivenolie 2 kopper Brødmel, plus mere til afstøvning af arbejdsfladen 1 tsk Salt 1 tsk Tørret oregano

Kørselsvejledning

Trin 1: Mål varmt vand i en mellemstor skål eller målekop (med en kapacitet på mindst 1 c). Drys gæren over vand og lad det stå 5 minutter. Tilsæt stuetemperaturen vand og olie og rør for at kombinere. Trin 2: Placer mel, salt og oregano i en stor blandeskål. Rør for at kombinere de tørre ingredienser. Rør langsomt væskerne op, indtil der dannes en sammenhængende masse. Vend dejen ud på en let flouret overflade og ælt i ca. 5 minutter, indtil glat og elastisk. Trin 3: Skab dejen i en kugle og læg i en dyb olieret skål; dække med plastikfolie. Lad stige i 1 1/2 - 2 timer, eller indtil dej fordobles i bulk. Tryk dejen for at deflate. På en mel-støvet overflade ruller dejen ud. Relaterede links:

  • Pizza Caprese med Hvidløg Focaccia skorpe
  • Supreme Veggie Pizza med Mozzarella og Feta
  • Grillet Asparges og Red Onion Pizza
  • BBQ kylling Pizza med tomat Chutney

Om forfatteren:

Katie Goodman bor i New Mexico med sin mand og to børn (en 4-årig dreng og en 18-månedig pige). At lære i køkkenet, spise, prøve nye opskrifter og dele dem med venner og kære er nogle af Katies foretrukne ting at lave. Hun mener helhjertet, at en del af godheden i livet nyder god mad med gode venner og familie, og goodLife {eats} er et sted for hende at dele, hvad hun finder godt i køkkenet.



Du Kan Være Interesseret

Forbudte Printables

Forbudte Printables


Sådan: Indstilling af vintage linned

Sådan: Indstilling af vintage linned


Mere om "Dualstrusion" fra MakerBot

Mere om "Dualstrusion" fra MakerBot


Made On Earth - Grand Master Video

Made On Earth - Grand Master Video