Køkken 101: Stegende græskarfrø - 💡 Fix My Ideas

Køkken 101: Stegende græskarfrø

Køkken 101: Stegende græskarfrø


Forfatter: Ethan Holmes, 2019

Af Katie Goodman Når du har lavet hjemmelavet græskarpuré eller udskåret dine græskar til Halloween, må du ikke smide frøene væk! De laver en god snack, når du stege dem. Ristning græskar frø er virkelig simpelt, bare se og se.

Ingredienser og materialer

1 1/2 kopper græskar frø 2 teskefulde smør, smeltet 2 teskefulde olivenolie eller rapsolie Salt til smag Spidskommen, til smag Papirhåndklæde Folie Ovn Bagesark Træske

Kørselsvejledning

Trin 1: Skyl alt overskydende græskøds kød og smør af frøene. Trin 2: Læg frøene ud på et papirhåndklæde for at tørre. (Dette kan gøres dage i forvejen. Hvis du forbereder dine frø tidligere, end du har brug for, skal du bare placere de helt tørre frø i en lufttæt beholder eller genlukkelig taske.)

Trin 3: Læg et bakkeark med folie og forvarm ovnen til 350 grader F.

Trin 4: Kombiner smeltet smør og olivenolie. Spred frøene på det forede bagplade. Drys med olien og smørblandingen og kast til kappen. Trin 5: Omfordel frøene, så de er fordelt ud over panden.

Trin 6: Sæson at smag med salt, og om ønsket, et andet krydderi (som spidskommen eller kanel).

Trin 7: Roast ved 350 grader F i 20-30 minutter, omrøring for at kaste frøene halvvejs igennem.

Trin 8: Fjern og køle, indtil du er i stand til at håndtere frøene. Spis og nyd! Græskar frø er meget spist alene som en snack, men de tjener også som en stor garnering eller topping til en række retter - fra desserter til salater. Mere:

  • Pumpekurv med børn

Om forfatteren:

Katie Goodman blogger på goodLife {eats} hvor hun deler hvad hun finder godt i køkkenet og i livet gennem opskrifter, familieminder og yummy fotografering. Hun arbejder også som freelance madforfatter og fotograf for forskellige steder. Udenfor madlavning elsker Katie at læse, havearbejde, besøge familie og deltage i Balloon Fiesta i Albuquerque, New Mexico, hvor hun bor hos sin mand og to børn.



Du Kan Være Interesseret

Kører en RC bil med Arduino og et USB Racing Wheel

Kører en RC bil med Arduino og et USB Racing Wheel


CRAFT Book-A-Day Monday: Spin til Strik af Shannon Okey

CRAFT Book-A-Day Monday: Spin til Strik af Shannon Okey


Billeder og dækning fra den blandede virkelighed indsamling ...

Billeder og dækning fra den blandede virkelighed indsamling ...


Hjemmelavet røntgeninspektør afslører PCB-hemmeligheder

Hjemmelavet røntgeninspektør afslører PCB-hemmeligheder






Seneste Indlæg